Register
Contact
Login

Login



Register

Register

Question

Contact



Pencarian

Alumni Login

Alumni Online

None

Pengunjung Online

  • [Bot]
Now online:
  • 1 robot
Latest members:
  • sosoakan
  • cahyo_sbsi1992
Total members: 764
Es Cincau ala Jawa Barat, persiapan puasa ! PDF Print E-mail
Koplakan | Administrator | Wednesday, 15 August 2007 07:00

 

Bahan:

± 25 lbr daun cuing/cincao atau cincao siap pakai
250 gr gula merah
2 lbr daun pandan
500 ml santan kental dari 1 btr kelapa
es batu, secukupnya

Cara membuat:
Remas daun cuing/cincao dengan sedikit air.
Saring lalu diamkan sampai mengental.
Rebus gula merah dengan sedikit air, tambahkan daun pandan, angkat.
Rebus santan kental, daun pandan, dan garam.
Masak santan sampai matang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Hidangkan beberapa sendok cincao yang sudah mengental.
Beri es serut lalu siram dengan santan dan sirop gula merah.
Untuk 4 porsi

Sumber: TabloidNova

   Copyright © 2010 www.ilusa.net - All Rights Reserved
   Developed By: SariWh

Sekretariat: Jl. Bumi Putra II/10A Rawamangun -Jakarta Timur 13240
Telp. 021-4721809, Email: ilusa_05@yahoo.com
Bank Account : BCA KCP RAWAMANGUN A/N Sri Purnomowati/ Sunardji No 0940692105